一、什么叫蒸发溶剂降温结晶蒸发结晶

蒸发结晶的原理：溶剂不断减少→浓度升高→到达饱和浓度→析晶降温结晶的原理：温度降低→溶解度下降→溶解度降至当前溶液浓度→析晶蒸发结晶：

1.加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶。

2.蒸发相伴随的往往有过滤。这里介绍几种常见的过滤方法：常压过滤，所用仪器有，玻璃漏斗、小烧杯、玻璃棒、铁架台等。减压过滤，所用使仪器有：布氏漏斗、抽滤瓶、滤纸、洗瓶、玻璃棒、循环真空泵等。降温结晶：1.先要加热浓缩得到热饱和溶液，然后趁热过滤除去不溶性杂质，再冷却结晶，过滤，得到的晶体中还可能含有其他杂质，若要进一步提纯，再进行重结晶。2.与结晶相伴随的往往有过滤。这里介绍几种常见的过滤方法：常压过滤，所使用仪器有，玻璃漏斗、小烧杯、玻璃棒、铁架台等。 减压过滤，所用仪器有：布氏漏斗、抽滤瓶、滤纸、洗瓶、玻璃棒、循环真空泵等。

二、蒸发结晶为什么用负压

1、负压条件下进行操作，此时，溶液的沸点比常压时降低，加热蒸汽与二次蒸发之间的有效传热温差可提高，蒸发器的生产强度可增大，热能利用率高。

2、蒸发结晶是通过蒸发的过程，将溶剂蒸发，随着溶剂的挥发，原来的不饱和溶液逐渐变为饱和溶液，饱和溶液再逐渐变为过饱和溶液，这时溶质就开始从过饱和的溶液中结晶析出。

3、减压蒸发结晶的目的就是降低能源消耗，把溶剂蒸发掉，使物质结晶。

三、蒸发结晶的四个步骤

蒸发结晶的步骤：加热蒸发溶剂，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，收集固体，并装瓶。口诀：蒸发浓缩、冷却结晶、过滤洗涤。

蒸发是指将溶液中的溶剂通过升温的方式让溶剂脱离溶质的过程；结晶是溶质聚合变为固体（晶体）的过程。

蒸发结晶的步骤

1.安装好装置。注意：调节蒸发皿高度，以便利用酒精灯外焰加热。

2.添加待蒸发液至蒸发皿中。注意：添加液体不能超过蒸发皿容积的2/3，否则可能导致液体飞溅。

3.加热。注意：加热的过程中必须用玻璃棒不断搅拌。

4.停止加热。注意：蒸发结晶不该把液体完全蒸干才停止加热，应该待有较多晶体析出时便停止加热，利用余热将剩余水分蒸干。

5.用坩埚钳取下蒸发皿，置于石棉网上。

6.收集固体，并装瓶。在此步中，若条件允许可以用无水乙醇冲洗后，在装瓶。

四、含盐废水用什么材质的蒸发结晶器

在化学实验室中，一般做蒸发实验时用蒸发皿，它是用陶瓷做材质的仪器。但在生活中处理含盐废水，若是用蒸发结晶，也可采用陶瓷的器具，因为它保温性好，可以节省燃料。

五、蒸发结晶和冷却结晶有什么区别

答：1.原理不同：蒸发结晶是减少溶剂使溶液过饱和而结晶：冷却结晶是降低溶解度使溶液过饱和而结晶。

2.方法不同：蒸发结晶是对溶液加热，使大部分水蒸发，析出晶体，表面少量水利用余热继续蒸干得晶体，如从氯化钠溶液中获得氯化钠晶体就用蒸发结晶。

冷却结晶是对溶液加热，表面出现晶膜，停止加热，冷却析出大量晶体，如制KNO3晶体。